说起甘肃农垦叫得上名字的产品品牌，“黄羊河”系列鲜食玉米可算得上是其中响当当的一个。爱吃鲜食玉米的人可能都知道，“黄羊河”系列鲜食玉米作为行业领头羊在国内的知名度已火热了20多年。但很少有人知道，这样一个响当当的农垦品牌近年来差点消失在消费者的视野里。这一切还得从头说起......

敢为人先，勇于创新，新型产业蓬勃起步

“黄羊河”系列鲜食玉米的生产企业是甘肃农垦黄羊河集团下属企业黄羊河食品公司，该公司于1999年通过企业和职工个人多元入股的形式以50万元注册资本起家，主营业务就是真空包装鲜食玉米的种植、加工和销售。当时国内同类产品甚少，同业竞争不严，市场准入相对宽松。短短几年后，公司逐渐发展壮大。经过几次增资扩股，至2009年发展成为一家注册资本2000万元，产品品类以真空包装鲜食玉米为主，真空包装豆腐干、糯玉米糁、油炸爆米花等休闲食品为辅，集产、加、销业务为一体的龙头加工企业，发展势头蒸蒸日上，形势一片大好。“当时我们的真空包装糯玉米棒真的很好卖，每年加工完，销售人员背着样品在全国稍微跑一跑就能拿到很多的订单，每年季节性加工前，上一年的库存基本都清完了，市场断货、供不应求的局面几成常态。我们销售人员虽然跑得很累，但很有成就感”，公司营销部主任，时任公司销售业务人员的李俊宏回想起当年的情形，感慨地说道。这样火热的情景一直持续了10年左右。

2009年搬迁改造后的新厂区鸟瞰图

扩产增量，营销滞后，公司发展步入困境

到2009年，原有生产线效率低、改造难度大，产品产能和质量都跟不上，加上因产品品类单一，自有销售渠道建设难度大、成本高，公司发展遇到了瓶颈。为了解决这一问题，实现长期稳定发展，公司投资3000多万元进行搬迁改造，在新厂区新建了系统化、高标准的真空包装玉米生产流水线，增加了以速冻玉米为主的速冻蔬菜生产线，配套了先进、完善的仓储设施，提升了产能、丰富了品类。2012年，公司又投资引进芦笋种植加工项目，增加了芦笋产品，使得公司经营的产品范围更加广泛。但同时因固定资产投资的大幅增加，企业带息负债高居不下，财务费用逐年加大。加上芦笋产业前期投入过多，后期多种因素影响，产量和品质没有达到预期，亏损严重。同时随着市场供需情况的改变，广大消费者对高品质生活的追求更加强烈，国家对食品加工企业食品安全、环保要求高度重视，严格监管，食品行业市场准入条件日益严格，公司产品顺利进入市场终端的成本费用也逐年加大。另外加上销售模式的相对滞后，销售队伍更替缓慢，市场同质化竞争日趋激烈，各种不利因素的叠加使得公司发展速度逐步放缓，经营压力逐渐加大，利润空间大幅压缩。2015年以后的五年时间，公司经营状况持续恶化，净资产一度呈现负增长状态，资产负债率持续走高，公司生存面临严峻挑战。

净化级别10级真空包装真空玉米生产车间

生死存亡，痛定思痛，深化改革迈开步伐

2019年，公司大股东黄羊河集团公司将食品公司的生存和发展作为重要议题和重点工作纳入议事日程，经多次调研论证后，采取各种措施对症施治，包括强化细节管理、加大成本管控、创新营销方式、清理无效资产等，虽没有从根本上解决问题，但也取得了喜人的成效，为后期的深化改革奠定了基础。其中芦笋产业的舍弃也是下了很大的决心的。“当时黄羊河集团决定把我们经营了七八年的芦笋挖掉，作为公司‘老人’的我们感到很纠结和不舍，坚持经营吧，这个产品确实赔钱，舍弃吧牵扯太多，产业相关的一批从业人员要受影响，已经成熟稳定的销售渠道要忍痛放弃。权衡各方利弊后，最终经黄羊河集团研究，公司股东会授权，我们还是选择放弃了这个产业”，说起当年挖除芦笋的整个过程，公司党支部书记张济海这样说道。芦笋的挖除体现了农垦人能够正视现实、敢于担当负责的创业魄力，也迈出了食品公司深化改革的关键一步。

顶层设计，上下联动，综合改革取得实效

同年末，随着国家全面深化改革力度的不断加大，甘肃省国资系统也加快了国企国资改革步伐，省政府国资委、省农垦集团将黄羊河食品公司改革作为重点项目纳入议事日程，制定改革方案、启动改革计划、着手实施综合改革。改革方案以《甘肃省国资委国企改革推进工作领导小组办公室关于对“双百行动”“示范工程”企业综合改革情况进行督导调研的通知》文件精神为指引，命名为“尖兵行动”，黄羊河食品公司作为试点单位率先行动。

进行债转股，改变股权结构。通过增加注册资本，降低企业资产负债率，大幅度减少企业财务费用。考虑到自2009年黄羊河食品公司大规模固定资产投资以后，注册资本一直没有进行相应调整，注册资本远远小于固定资产，处于小马拉大车的不利局面，高企不下的资产负债率也主要是因为固定资产投资大而贷款过多造成的。为此，经农垦集团批准，由黄羊河集团将其在食品公司的大部分借款转化为股权投资。此举有效改善了食品公司的经营负担，让食品公司可以轻装上阵。

食品公司财务经理王平说：“此次股权改革，重要一步就是黄羊河集团以债权作为投资转为黄羊河食品公司股权。至此，黄羊河食品公司净资产、资产负债率等财务指标显著改善，从根本上减轻了负债压力，提升了公司盘活资产、自主融资、自我恢复发展的能力，激发了公司发展内生动力和经营活力，公司财务状况和经营结果得到明显改善”。

黄羊河甜糯玉米系列产品线上旗舰店

规范法人治理结构和流程，强化现代企业管理。实施债转股后，公司股权结构发生较大变化，公司根据现有股权结构按法定流程及时调整了股东会、董事会和监事会，重新聘任了经理层；同时，在公司章程中补充和完善了党的建设相关内容，明确了党组织在企业决策、执行、监督各环节的权责和工作方式，保证了党组织有效参与公司重大决策，积极发挥把方向、管大局、保落实的作用。目前，公司“四会一层”协调运转、规范运行，制度体系更加健全，科学决策、民主决策、依法决策作用有效发挥，风险防控能力和管理水平明显提升。

创新内部考核，调动全员积极性。企业连年亏损使得公司员工收入偏低，对公司前景缺乏信心，日常工作没有干劲。为彻底解决这些问题，公司着手施行分层分类分段考核，对不同岗位、不同级别的员工进行差异化考核。对生产一线人员计时计件工资参照当地平均工资水平做了相应调整，使按劳所得得以充分体现，保证了员工收入。各级管理人员根据岗位职责进行绩效考核：种植基地技术团队根据原料作物不同生长阶段的长势、产量、质量和效益进行分段考核；生产管理人员根据产品生产加工流程中各项质量指标的达标及节能降耗情况进行精细化考核；对销售人员在以销售额为主要考核指标的基础上将销售利润纳入考核指标进行双重考核。通过一系列的考核改革，全员工作积极性显著提升，公司各项工作有序开展。

糯玉米田间机械收割

改革基地管理模式，确保原料质量。公司将生产基地作为第一车间强化管理力度，创新管理方式。成立了技术服务团队，团队成员互相沟通、及时协调、取长补短，集中团队力量解决和应对原料种植生产过程出现的各种技术难题和未知变量，既节省了人力物力，又大大提升了工作效率。同时，公司将基地作为整个产品质量追溯系统的前端部分进行标准化、信息化管理，基础信息和主要生长参数及时统计上传服务器，便于后期追溯管理。“公司+基地+家庭农场”的产业运作模式和管理机制不断完善和健全，原料的产量和质量安全得到了有效地保障，从源头上大幅提升了产品产量和品质。

加强精细化管理，强化过程管控。公司将产品质量作为公司赖以生存和发展的生命线严加管控，通过引进1SO9001、ISO22000和HACCP等国际先进管理体系分别进行质量、安全和关键控制点的管控；生产期间针对关键工艺和重点指标的操控聘请具有实战经验的国际一流行业专家进行严格把控和现场指导。利用每年季节性生产结束后的空余时间及时总结分析，根据当年生产情况对生产线及时进行改造升级，不断提升生产线自动化水平和加工效率，在保障产品质量的同时尽量降低人工成本。

“大衣哥”为黄羊河甜糯玉米直播带货

注重营销改革，提升营业收入。优化销售环节考核管理模式，调动营销人员的积极性。围绕提高现有设备利用率引进、发展产品代加工项目，降低固定资产折旧费用，提升企业盈利空间。同时结合当前形势，加大线上营销力度，重点发展网上商城、直播带货，品牌知名度和销售额均显著提升。成立国际贸易部重点开展出口贸易，强化出口营销，2021年外贸出口额达到了85万美元。积极争取重点大客户，加强、稳固与麦当劳、光头佬等国际大客户的合作力度，确保订单的稳定，保证了公司良性可持续发展，同时还有效倒逼了企业对产品质量标准的提升和把控。

强化基础保障，确保行稳致远。建立依法治企、依规治企的长效机制，聘请专职法律顾问对公司各类经济合同和责任书进行审核把关，对公司各项决策事项进行风险管控。为确保生产线环保达标，积极承担社会责任，对原有污水处理站进行扩能改造，使污水处理设备在绝对满足公司生产高峰期污水处理需要的同时还解决了属地社区居民生活污水日常处理难题。根据相关部门要求和行业标准对安全生产设备进行改造提升，对安全生产相关管理制度不断进行修订完善，强化公司全员的安全生产培训，层层签订安全生产责任书，确保安全生产责任横向到边，纵向到底，全员安全生产意识显著提高，公司安全生产管理水平明显提升，安全生产事故有效降低。

食品公司污水处理站远景图

通过一系列综合改革措施的实施，食品公司现代企业制度体系进一步建立健全，管理能力和经营水平全面提升，发展活力和内生动力有效释放，经营指标和财务状况明显好转 ，改革红利初步显现。